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ANTINORI MUFFATO DELLA SALA 0.5 L 2016

ANTINORI MUFFATO DELLA SALA 0.5 L 2016

32,00 IVA incl.

MUFFATO DELLA SALA ANTINORI 0.5 L 2016

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Descrizione

LA MUFFA NOBILE…

Sono passati più di sei secoli da quando il Castello della Sala fu costruito per la nobile famiglia Monaldeschi della Vipera. Nello stesso periodo Giovanni di Piero Antinori aderì alla corporazione dei Vinattieri di Firenze. Le storie del Castello della Sala e degli Antinori si sono poi incontrate nel 1940 quando Niccolò Antinori acquistò il Castello con l’intento di produrvi vini bianchi. Tra questi brilla il Muffato della Sala, vino bianco dolce ottenuto da uve attaccate da muffa nobile, la Botrytis Cinerea, che disidrata l’acino concentrando zuccheri e sostanze aromatiche. La loro raccolta si è protratta per più di un mese per dar modo a tutte le uve di giungere a una perfetta maturazione.

Perfetto con dolci, formaggi.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Nazione

ITALIA

Regione

UMBRIA

Vitigno

Grechetto, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon, Traminer

Annata

2016

Gradazione

12%

Formato

0.5 L

Temperatura minima

8°C

Temperatura massima

14°C

Vini dessert

DESSERT

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