IL PINO DI BISERNO
IL PINO DI BISERNO
€59,00 IVA incl.
TOSCANA IGT IL PINO DI BISERNO
Descrizione
L`INTENSITA` DEL ROSSO…
Il Pino di Biserno nasce da un blend di uve bordolesi nel territorio di Bibbona, al confine con Bolgheri. Fermentazione in acciaio e affinamento per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Un rosso corposo e intenso, costante nel tempo, ideale accompagnamento per una cena informale.
Calice color rosso rubino intenso. Al naso, un bouquet pieno di piccoli frutti scuri, spezie dolci, caffè ed erbe aromatiche. Sorso pieno, rotondo, corposo. Si distende su una trama tannica importante, mantenendo un notevole equilibrio e piacevolezza. Finale lungo su note di frutta rossa matura.
Il Pino di Biserno si accosta magnificamente a primi e secondi piatti a base di carne e selvaggina del Maltinti. Da provare con delle costolette di agnello.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
| Brand | |
|---|---|
| Colore | ROSSO |
| Nazione | ITALIA |
| Regione | TOSCANA |
| Cantina | Tenuta Biserno |
| Produttore | TENUTA BISERNO |
| Tipologia | Igt Toscana |
| Vitigno | Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 10% |
| Zona di produzione | Bibbona |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 14,5% |
| Formato | 0.75 L |
| Temperatura minima | 16°C |
| Temperatura massima | 18°C |
| Abbinamento | Secondi Terra, Selvaggina |
| Bicchiere consigliato | Calice Di Vino |
| Confezione | 6 Bottiglie |
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