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BOLGHERI DOC ASKA 2017 BANFI

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Descrizione

BORN IN BOLGHERI…

Vino che nasce nel territorio di Bolgheri.
Il clima primaverile caratterizzato dal freddo ha portato ad un ritardo nello sviluppo vegetativo, il quale è stato recuperato grazie ad un periodo caldo asciutto.
L`aumento delle temperatura ha portato ad una maturazione ottimale nel mese di settembre.
Grazie all`utilizzo di uve di alta qualità, Banfi è riuscita a donare una grande struttura a questo vino.
La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio; successivamente si ha l`affinamento per circa 10 mesi in barriques.

Si presenta nel color rosso rubino. Al naso è fruttato ed equilibrato. Al gusto è concentrato con retrogusto di confettura e pepe.
Sul finale è persistente e deciso.

E` perfetto per essere consumato con cacciagione e formaggi stagionati.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

ROSSO

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

Banfi

Tipologia

Bolgheri Doc

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Annata

N.C

Gradazione

14%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

16°C

Temperatura massima

18°C

Abbinamento

Cacciagione, Formaggi Stagionati, Salumi

Bicchiere consigliato

Calice Di Vino

Confezione

6 Bottiglie

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