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BIANCO DOC VIVIA LE MORTELLE

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MAREMMA BIANCO DOC VIVIA LE MORTELLE 2020

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Descrizione

UN ASSAGIO DI MAREMMA

É un perfetto melange di tre uve a bacca bianca, Vermentino, Viogner e Ansonica, quello che si rinviene nel Vivia, una delle meraviglie nate dai vigneti della bellissima fattoria maremmana della famiglia Antinori, Le Mortelle, in provincia di Grosseto e molto vicina al mare. Terroir distinto dal perfetto equilibrio tra composizione del terreno e clima da cui questi vitigni, unitamente ad una vinificazione in acciaio, hanno ricavato le condizioni ideali per esaltare al meglio le loro caratteristiche varietali e di freschezza.

É un perfetto melange di tre uve a bacca bianca, Vermentino, Viogner e Ansonica, quello che si rinviene nel Vivia, una delle meraviglie nate dai vigneti della bellissima fattoria maremmana della famiglia Antinori, Le Mortelle, in provincia di Grosseto e molto vicina al mare. Terroir distinto dal perfetto equilibrio tra composizione del terreno e clima da cui questi vitigni, unitamente ad una vinificazione in acciaio, hanno ricavato le condizioni ideali per esaltare al meglio le loro caratteristiche varietali e di freschezza.

Giallo paglierino, ha un profumo intenso che ricorda la pesca matura, la buccia di cedro e la frutta candita. L’ingresso in bocca è morbido seguito da una fresca acidità, è sapido e di buona persistenza.

Eccellente come aperitivo, si abbina egregiamente al sushi, spaghetti ai frutti di mare, filetti di branzino al cartoccio, fritture di paranza oltre che a formaggi freschi.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

BIANCO

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

Le Mortelle

Tipologia

Maremma Doc

Vitigno

Ansonica, Vermentino, Viognier

Zona di produzione

Castiglione Della Pescaia (Gr)

Annata

2020

Gradazione

12,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

8°C

Temperatura massima

10°C

Abbinamento

Pesce ,Primo Di Mare,Formaggi

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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