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FOLONARI BOLGHERI DOC CAMPO AL MARE 2019

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Descrizione

IL “QUASI” MERLOT BOLGHERESE…

Nasca a Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, in prossimità del mare Tirreno, ricadenti all’interno dell’area di produzione del Bolgheri DOC, nasce così Campo al Mare. Questo Rosso è ottenuto dalla macerazione sulle bucce, ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt per circa 12 mesi.
Nel territorio di Bolgheri ,Campo al Mare si distingue per l’originale utilizzo in maggioranza di Merlot, il quale attribuisce un carattere più morbido ed avvolgente al vino.

Il colore profondo, scuro e consistente, apre la strada ad aromi esplosivi delineati da una vibrante vena balsamica unita a note di piccoli frutti rossi e spezie dal gusto è vellutato ed avvolgente.

Vino ricco ed avvolgente perfetto con i secondi piatti di carne e formaggi stagionati. Provatelo con uno spezzatino di vitella in salsa al ginepro.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

ROSSO

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI

Tipologia

Bolgheri

Vitigno

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Zona di produzione

Castagneto Carducci

Annata

2019

Gradazione

14,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

16°C

Temperatura massima

18°C

Abbinamento

Carne,Secondi Di Terra, Formaggi

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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