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VIN DE FRANCE CHARDONNAY 2019 PIERRE PONNELLE

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Descrizione

RESPICIAMUS ATQUE PROSPICIAMUS…

Questo Chardonnay prende vita dalla maison di Pierre Ponnelle, avamposto borgognone a Beaune dal 1875, in grado di onorare tutt`oggi l`antica tradizione sulla scia del proprio motto che recita “Respiciamus atque Prospiciamus”, il quale sta a significare che essa è orientata al futuro grazie alla forza e alla conoscenza acquisita nel passato.

Le uve Chardonnay sono raccolte al mattino. La fermentazione viene svolta in acciaio a bassa temperatura controllata al fine di non disperdere l`intensità e la vigoria del frutto.

Giallo paglierino il colore, il suo bouquet si dipana su gradevoli note di pera, miele e cannella. Al palato si mostra leggiadro, fresco e piacevolmente minerale.

È perfetto con preparazioni a base di pesce e crostacei.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

BIANCO

Nazione

FRANCIA

Regione

BORGOGNA

Produttore

PIERRE PONNELLE

Tipologia

Vin De France

Vitigno

Chardonnay 100%

Zona di produzione

Beaune

Gradazione

12,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

11°C

Temperatura massima

13°C

Abbinamento

Primi Mare, Secondi

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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