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BRUNELLO BIONDI E SANTI 2013

BRUNELLO BIONDI E SANTI 2013

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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG BIONDI E SANTI 2013

Esaurito

Descrizione

LA STORIA DI MONTALCINO IN UN BRUNELLO…

La storia del Brunello al presente: questa è la definizione più calzante quando si parla di Biondi-Santi, una famiglia che ha saputo creare il mito e la sacralità di questo grande vino e che continua, vendemmia dopo vendemmia, ad offrire al mondo delle versioni a dir poco monumentali. La Tenuta il Greppo è perfezione pura, culla del Sangiovese e che mai tradisce le aspettative dei degustatori, donando un Brunello inarrivabile che sa sorprendere per la godibilità immediata e la capacità di evoluzione pressoché infinita.

Rosso granato luminoso, al naso mostra eucalipto, ribes, violette e amarena, impreziositi da terra bagnata, tabacco e corteccia, un ricordo di arancia rossa sullo sfondo. Assaggio convincente dal primo secondo, mostra un tannino vigoroso ma vellutato e una sfacciata freschezza che si equilibrano alla perfezione nel corpo del vino, elegante e raffinato. Lunghissima la persistenza, classica, dai ritorni balsamici.

Sarebbe riduttivo dire a quali piatti abbinarlo, vista la sua perfezione basterebbe stapparlo, versarlo in un ampio calice per farlo respirare un po’ e poi…chiudere gli occhi e gustarlo.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

ROSSO

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

BIONDI SANTI

Tipologia

Brunello Di Montalcino Docg

Vitigno

Sangiovese

Zona di produzione

Tenuta Greppo, Montalcino (Si)

Annata

2013

Gradazione

13,5%

Temperatura minima

16°C

Temperatura massima

18°C

Abbinamento

Primi Terra, Formaggi, Carni, Secondi Terra

Bicchiere consigliato

Calice Vino

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