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BRUNELLO BIONDI E SANTI 2013

BRUNELLO BIONDI E SANTI 2013

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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG BIONDI E SANTI 2013

Esaurito

Descrizione

LA STORIA DI MONTALCINO IN UN BRUNELLO…

La storia del Brunello al presente: questa è la definizione più calzante quando si parla di Biondi-Santi, una famiglia che ha saputo creare il mito e la sacralità di questo grande vino e che continua, vendemmia dopo vendemmia, ad offrire al mondo delle versioni a dir poco monumentali. La Tenuta il Greppo è perfezione pura, culla del Sangiovese e che mai tradisce le aspettative dei degustatori, donando un Brunello inarrivabile che sa sorprendere per la godibilità immediata e la capacità di evoluzione pressoché infinita.

Rosso granato luminoso, al naso mostra eucalipto, ribes, violette e amarena, impreziositi da terra bagnata, tabacco e corteccia, un ricordo di arancia rossa sullo sfondo. Assaggio convincente dal primo secondo, mostra un tannino vigoroso ma vellutato e una sfacciata freschezza che si equilibrano alla perfezione nel corpo del vino, elegante e raffinato. Lunghissima la persistenza, classica, dai ritorni balsamici.

Sarebbe riduttivo dire a quali piatti abbinarlo, vista la sua perfezione basterebbe stapparlo, versarlo in un ampio calice per farlo respirare un po’ e poi…chiudere gli occhi e gustarlo.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

ROSSO

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

BIONDI SANTI

Tipologia

Brunello Montalcino Docg

Vitigno

Sangiovese

Zona di produzione

Tenuta Greppo, Montalcino (Si)

Annata

2013

Gradazione

13,5%

Temperatura minima

16°C

Temperatura massima

18°C

Abbinamento

Primi Terra, Formaggi, Carni, Secondi Terra

Bicchiere consigliato

Calice Vino

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