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Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri è un vino rosso complesso e raffinato, con note di frutta matura, spezie e cuoio. Perfetto con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
IL VINO D`ELITE…
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova – L’Eccellenza della Tenuta Casanova di Neri
Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri è un vino rosso di grande prestigio, ottenuto da 100% Sangiovese Grosso coltivato nei vigneti più pregiati di Montalcino. Dal colore rosso granato profondo, esprime intensi aromi di frutta rossa matura, ciliegia nera, spezie, cuoio e sfumature balsamiche. Al palato, è elegante, ricco e complesso, con tannini setosi e una persistenza lunga e armoniosa.
Dettagli Prodotto:
•Regione: Toscana, Italia
•Cantina: Casanova di Neri
•Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
•Colore: Rosso granato profondo
•Aroma: Frutta rossa matura, ciliegia, spezie, cuoio, balsamico
•Sapore: Elegante, complesso, tannini vellutati
Vinificazione:
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata con una lunga macerazione delle bucce. L’affinamento si protrae per almeno 36 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo in bottiglia, che garantisce profondità e raffinatezza a questo Brunello di altissimo livello.
Abbinamenti:
Il Brunello Tenuta Nuova si abbina splendidamente a brasati di manzo, costolette di agnello, pappardelle al cinghiale, e formaggi stagionati come Pecorino e Parmigiano Reggiano. Ottimo anche con selvaggina e funghi porcini.
Cantina Casanova di Neri:
La Casanova di Neri è una delle cantine più prestigiose di Montalcino, conosciuta a livello internazionale per la produzione di Brunello di Montalcino di altissima qualità. La cantina, fondata nel 1971, è rinomata per la sua dedizione alla ricerca dell’eccellenza e per il rispetto delle tradizioni del territorio, combinate con tecniche moderne di vinificazione.
Brand | |
---|---|
Colore |
ROSSO |
Nazione |
ITALIA |
Regione |
TOSCANA |
Produttore |
CASANOVA DI NERI |
Tipologia |
Brunello Di Montalcino |
Vitigno |
Sangiovese |
Zona di produzione |
Montalcino |
Gradazione |
14,5% |
Formato |
0.75 L |
Temperatura minima |
18°C |
Temperatura massima |
20°C |
Abbinamento |
Carne Rossa, Cioccolato Fondente, Formaggi Stagionati |
Bicchiere consigliato |
Calice Vino |
Confezione |
6 Bottiglie |
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