BIG SATISFACTION…

Questo vino inizia la sua vinificazione a settembre durante la vendemmia, proseguendo la fermentazione in acciaio a temperatura costante per poi continuare il suo affinamento in bottiglia per ulteriori due mesi.
Satisfaction è prodotto rispettando la terra e la continua tendenza all`innovazione, in un contesto di grande dinamicità ma pur sempre rispettando la tradizione. Obiettivo della cantina è il miglioramento dello standard qualitativo della materia prima, proprio per questo Santa Barbara riesce ad offrire una selezione di grande valore.

Si presenta nel colore giallo paglierino con delle sfumature oro. Al palato è agrumato e fruttato con sensori di erbe aromatiche e retrogusto balsamico.
Il suo gusto vi farà innamorare e sorso dopo sorso sentirete sempre più la necessità di dissetarvi.

E` perfetto con primi piatti di pesce, crostacei e come aperitivo.