Champagne Tristan Hyest Les 7 Vignes è una cuvée eccezionale che incarna la passione e l`artigianalità della Maison Tristan Hyest. Realizzato con una selezione di uve provenienti da sette vigneti distinti, questa cuvée è un vero tributo alla varietà e alla complessità del terroir della Champagne. Il blend, che include Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, è il risultato di un`attenta vinificazione che valorizza ogni singola parcella, offrendo una cuvée unica e ricca di carattere.

Il bouquet aromatico di Champagne Tristan Hyest Les 7 Vignes è affascinante e ricco, con note di frutta fresca come mela, pera e agrumi, che si intrecciano con delicate sfumature di fiori bianchi e accenni di frutta secca. Il profilo aromatico si arricchisce con una leggera nota di nocciola tostata, che suggerisce il processo di affinamento e l`eleganza del vino. Al palato, la bollicina è fine e cremosa, con una freschezza vibrante che si fonde perfettamente con la struttura morbida e rotonda. Il finale è lungo e persistente, con una traccia minerale che aggiunge una dimensione di finezza e un retrogusto pulito e raffinato.

Perfetto come aperitivo, Champagne Tristan Hyest Les 7 Vignes si abbina magnificamente a piatti di pesce, crostacei e frutti di mare. La sua versatilità lo rende ideale anche con piatti più strutturati come pesce alla griglia, carni bianche e formaggi freschi. Elegante, fresco e complesso, questo champagne è l`ideale per chi cerca una cuvée che esprima l`autenticità e la qualità delle uve della Champagne, offrendo un`esperienza sensoriale unica e sofisticata.