Syrah…

Il suo aroma ci porta a immaginare frutti di bosco (more) e fiori di viola. Il colore è una delle
sue virtù principali, è intenso e profondo, un rosso dalle tonalità che tendono al viola scuro.
In bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato; dal profumo intenso e fruttato
con sentori di piccoli frutti neri e spezie, in particolare risalta il pepe nero. Presenta una buona
struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

Perfetto per formaggi stagionati, carne di selvaggina.