Franciacorta Conte di Provaglio Brut è un vino spumante che rappresenta la qualità e l`autenticità della Franciacorta, con un profilo fresco e elegante. Realizzato principalmente con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Brut si distingue per la sua freschezza vivace e la struttura ben bilanciata, frutto di un`accurata selezione delle uve e di una lunga maturazione sui lieviti.

Il bouquet aromatico si apre con note fruttate di mela verde, pera e agrumi, come limone e pompelmo, che donano una piacevole freschezza. A queste si aggiungono sottili sentori floreali di fiori bianchi, come acacia, insieme a leggere sfumature di crosta di pane e lievito, che arricchiscono il vino di una piacevole complessità.

Al palato, il Franciacorta Conte di Provaglio Brut si presenta fresco e pulito, con una bollicina fine e cremosa che avvolge il palato in modo delicato. L’acidità, ben bilanciata, dona al vino un’ottima freschezza e una struttura armoniosa, mentre il finale è lungo e persistente, con una mineralità che ne arricchisce la complessità e ne esalta la pulizia.

Perfetto come aperitivo, il Franciacorta Conte di Provaglio Brut si abbina magnificamente a piatti leggeri e freschi come pesce crudo, crostacei, risotti delicati e formaggi freschi. La sua eleganza e versatilità lo rendono ideale per ogni occasione speciale, portando un tocco di classe e raffinatezza a ogni celebrazione.