Gin Castelgreve è un elegante tributo al territorio toscano, nato dall’esperienza enologica della storica tenuta Castelgreve e reinterpretato con spirito contemporaneo. Questo London Dry italiano esprime un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, con un profilo botanico che valorizza le essenze tipiche della macchia mediterranea e la purezza artigianale della distillazione.

Il bouquet aromatico è netto e avvolgente: al ginepro toscano, fresco e balsamico, si affiancano note agrumate di limone e arancia, impreziosite da toni erbacei di salvia, alloro e rosmarino. Completano il profilo leggere sfumature speziate di coriandolo e radice di angelica, che donano struttura e profondità. Al palato, Gin Castelgreve è secco, pulito e armonico, con un ingresso morbido e una progressione gustativa che bilancia freschezza, aromaticità e un finale lungo, floreale e delicatamente amaro.

Perfetto per cocktail classici come Gin Tonic e Negroni, si presta con eleganza anche a twist contemporanei che valorizzino la sua anima territoriale. Gin Castelgreve è la scelta ideale per chi cerca un gin dal carattere italiano autentico, capace di coniugare finezza, identità e vocazione gastronomica.