Nikka Coffey Gin è un distillato elegante e innovativo, che nasce in Giappone dalla celebre maison Nikka, conosciuta nel mondo per la sua eccellenza nella produzione di whisky. Frutto dell’unione tra tradizione giapponese e sperimentazione moderna, questo gin si distingue per il suo profilo morbido, agrumato e delicatamente speziato, ottenuto grazie alla distillazione in alambicchi Coffey.

La ricetta include botaniche classiche come ginepro, angelica e coriandolo, affiancate da yuzu, kabosu, amanatsu e sansho pepper (agrumi e spezie tipiche del Giappone) che donano al gin una freschezza inconfondibile e un tocco esotico. La base alcolica, raffinata e vellutata, è ottenuta da mais e malto.

Al naso si apre con note vivaci di agrumi giapponesi e un tocco erbaceo sottile. Il palato è morbido, setoso e bilanciato: la freschezza degli agrumi si fonde con la struttura del ginepro e una leggera speziatura che accompagna fino al finale, lungo e armonico.

Perfetto in un gin tonic con tonica neutra e scorza di yuzu o lime, oppure in cocktail raffinati come Martini e Gimlet, Nikka Coffey Gin è ideale per chi cerca un gin sofisticato, moderno e profondamente legato alla cultura giapponese.