Crespo London Dry Gin è prodotto dalla macerazione di 11 botaniche: ginepro, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, aneto, coriandolo, liquirizia, cannella, radice di angelica, cardamomo e giaggiolo. Queste sono raccolte e selezionate a mano, provenienti da 8 paesi, da 4 continenti, spicca il cardamomo e i tocchi agrumati di arancia e limone.

Il processo di produzione segue la tradizionale tecnica London Dry, la macerazione avviene in alcool extra neutro distillato cinque volte, e l’acqua utilizzata proviene dall’area protetta di El Cajas, nelle Ande ecuadoriane. Il prodotto è imbottigliato, etichettato, sigillato e numerato manualmente.

Crespo London Dry Gin è stato premiato con la prestigiosa Double Gold Medal alla San Francisco World Spirits Competition 2016.

• Aspetto: trasparente, cristallino e brillante.
• Aroma: aromatica e fine all’olfatto, classica ed elegante, con tocchi di agrumi e sfumature di cardamomo e aneto.
• Sapore: persistente e leggermente pungente, gusto fresco dato dalla liquirizia e dall’aneto.
• Sensazione alla deglutizione: secco ed aromatico, classico e leggermente pungente grazie all’elevato grado alcolico.