TRADIZIONALE MA NON TROPPO…

Grazie al clima primaverile ricco di pioggie, le quali hanno favorito lo sviluppo vegetativo e grazie all`estate umida, seguita da temperature più calde in settembre, la fase di maturazione delle uve è avvenuta in tempi perfetti.
La fermentazione del vino avviene a temperatura controllata in acciaio e in botti di rovere Horizon. Prosegue poi il suo affinamento in barrique per circa 18 mesi.
Un vino che riesce a rappresentare in modo diretto la qualità dei tre vitigni che lo compongono.

Si presenta nel color rosso scuro con sfumature violacee. Al naso è speziato con retrogusto di tabacco. Al gusto è persistente ed equilibrato. Sul finale rimane lungo.

E` perfetto per essere consumato con primi piatti e secondi di carne.