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MANDRAROSSA FIANO

MANDRAROSSA FIANO

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MANDRAROSSA FIANO IGT 0.75L

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Descrizione

IL PROFUMO DEL GELSOMINO IN UN CALICE…

La vendemmia di questo vino inizia la seconda settimana di settembre. La criomacerazione delle uve avviene ad una temperatura di 8 gradi per 6 ore. L`uva fermenta per 20 giorni a circa 16-18 gradi e prosegue il suo affinamento per 4 mesii in vasche di acciaio.

Si presenta nel color giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta intensi profumi di gelsomino,basilico e pompelmo, sensazioni di foglia di pomodoro e alloro fresco. Al palato è minerale e sapido con sentori di erbe aromatiche quali origano e menta.

E` perfetto con formaggi misti, antipasti misti di pesce e insalate di riso.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

BIANCO

Nazione

ITALIA

Regione

SICILIA

Produttore

Mandrarossa

Tipologia

Bianco Sicilia Doc

Vitigno

Fiano

Zona di produzione

Menfi

Annata

N.C

Gradazione

12,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

8°C

Temperatura massima

10°C

Abbinamento

Formaggi, Antipasti Di Pesce,Insalate Di Riso

Bicchiere consigliato

Calice Di Vino

Confezione

6 Bottiglie

Varietà

Biologico

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