CITRUS SINENSIS…

Gli agrumi in Toscana sono stati molto in voga nel periodo rinascimentale attraverso la famiglia Medici che per primi avevano adornato le loro numerose ville con la vivacità di questi frutti.
Inoltre a quell’epoca limoni, aranci, cedri e bergamotti oltre ad avere una funzione prevalentemente ornamentale, venivano usati anche per scopi medicinali e alimentari.
A causa degli inverni rigidi che caratterizzano gran parte della Toscana, le famiglie nobili avviarono quindi la tradizione degli agrumi ornamentali posti in eleganti vasi di terracotta, che una volta finita la buona stagione, venivano ritirati a svernare all’interno delle limonaie, ancora oggi presenti e visitabili in molte residenze d’epoca.
La coltivazione oggi è presente soprattutto sulle località costiere dove il clima invernale non è rigidissimo.

Da citare in questo caso i rari e famosi agrumi di Massa in provincia di Massa-Carrara con cui noi produciamo gran parte dei nostri Liquori della linea Citrus.

E` perfetto per essere consumato a fine pasto.