IL PANETTONE AI FRUTTI DI BOSCO ….

Farcito con crema mascarpone, senza uvetta e scorza di agrumi canditi, lievitazione naturale.
Confezionati a mano con incarto pregiato ed elegante fiocco.

Ingredienti: farina di frumento, crema di farcitura al mascarpone 14,5% (sciroppo di glucosio, acqua, destrosio, zucchero, mascarpone 7%(crema di latte, correttore acidità: acido citrico), burro, latte scremato in polvere, alcool, aromi, stabilizzante: pectine, conservante: potassio sorvato, colorante: biossido di titanio), burro, zucchero, uova fresche, frutti di bosco semicanditi 12% (ribes 33%, zucchero, fragola 16%, mora 15%, mirtillo 13%, acidificante: acido citrico), tuorlo d’uova fresche, latte, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti. mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi, sale, burro di cacao. Può contenere frutta a guscio e soia.