Descrizione
IL PETRA…
Dall`unione di Merlot e cabernet sauvignon, due varietà che si sono rivelate perfette per i suoli di Petra. Il territorio di Petra è adatto per riuscire ad esprimere al meglio l’eleganza e la morbidezza del primo, che è sensibile alla siccità e quindi predilige i terreni collinari e freschi, e il carattere del secondo, che predilige suoli ricchi di scheletro, poco fertili e con buona capacità idrica. Anche il metodo di produzione è rigorosamente teso alla difesa della connotazione territoriale: le uve vengono raccolte a piena maturazione e vinificate in tini di rovere.Per produrre questo vino le uve vengono raccolte e portate a maturazione in tini, per poi continuarla in barrique dove rimane per almeno 18 mesi.
All`olfatto si presenta intenso e potente, con tratti di balsamicità e speziature di pepe.
Il gusto ricorda un vino corposo e potente coerente con il finale speziato.
Il colore è rosso rubino con riflessi granato.
Perfetto con i primi e secondi terra e con i formaggi.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Colore | ROSSO |
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Produttore | PETRA |
Tipologia | Igt Toscana |
Vitigno | Merlot, Cabernet, Sauvignong |
Zona di produzione | Suvereto (Li) |
Annata | 2016 |
Gradazione | 14,5% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 16°C |
Temperatura massima | 18°C |
Abbinamento | Primi Piatti, Secondi Di Carne E Formaggi |
Bicchiere consigliato | Calice Di Vino |
Confezione | 6 Bottiglie |

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