Descrizione
IL ROSATO ECCELLENTE…
Scalabrone era il nomignolo di un bandito vissuto nel 1800 nella terra del vino da cui ha ereditato il nome. È ottenuto da uve di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah legati a doppio filo col territorio bolgherese vicino Donoratico, non lontano da quei cipressi di carducciana memoria, in vigneti che si affacciano sulla costa tirrenica e che donano a questo vino quelle piacevoli sensazioni di freschezza che tanto piacciono. Le uve sono state vinificate separatamente con una breve sosta sulle bucce per estrarne la giusta gradazione di colore. È seguito poi l’assemblaggio e l’affinamento in tini d’acciaio prima di essere imbottigliato.
Di un brillante rosa cerasuolo profuma di geranio e lamponi, con una bella nota di melagrana a colorare il tutto. Rotondo e piacevole, quasi dolce e fresco nell’insieme.
A tutto pasto, si esalta con antipasti vegetariani e con vellutate di ogni tipo. Perfetto con una insalata di farro.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Colore | ROSATO |
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Produttore | Tenuta Guado Al Tasso |
Tipologia | Rosato Doc |
Vitigno | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Zona di produzione | Donoratico, Loc Scalabrone |
Annata | 2020 |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 12°C |
Temperatura massima | 14°C |
Abbinamento | Carne,Pesce,Formaggi,Pizza |
Bicchiere consigliato | Calice Vino |
Confezione | 6 Bottiglie |

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