SPUMANTE MONTELLORI BRUT PAS DOSE`
SPUMANTE MONTELLORI BRUT PAS DOSE`
€28,00 IVA incl.
METODO CLASSICO MONTELLORI BRUT PAS DOSE`
Descrizione
IGT Bianco Metodo Classico
Varietà: 100% Chardonnay
Provenienza: Montalbano
I vigneti sono localizzati nel Montalbano a circa 500 metri s.l.m. Il suolo è caratterizzato da un terreno sciolto ricco di silice e calcare, questa caratteristica garantisce ottima freschezza e mineralità al vino. Le viti sono allevate a “pergola” per evitare l’irradiazione diretta del grappolo.
Affinamento: il nostro Metodo Classico ha una permanenza di 36 mesi sui lieviti. Dopo tale periodo avviene la sboccatura.
Note Gustative: colore giallo paglierino con riflessi dorati, di “perlage” fine e persistente. In bocca si distingue un’ottima mineralità e freschezza conferita dai terreni calcarei. Di lunga persistenza al palato.
Abbinamenti Consigliati: crostacei, formaggi molli, sformati di verdure, primi a base di verdure e pesce
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Cantina | |
Produttore | Montellori |
Tipologia | METODO CLASSICO |
Vitigno | Chardonnay |
Zona di produzione | Montalbano |
Annata | 2018 |
Metodo | Classico |
Dosaggio | PAS DOSE |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 8°C |
Temperatura massima | 10°C |
Bicchiere consigliato | Calice |
Confezione | 6 Bottiglie |
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