Descrizione
Lo Champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs è un’espressione pura e sofisticata della Maison Perrier-Jouët, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalle migliori vigne della regione di Champagne. Questo champagne è un tributo alla finezza e alla freschezza, mostrando tutta l`eleganza che lo Chardonnay può offrire attraverso un processo di vinificazione meticoloso. Il bouquet olfattivo è delicato e affascinante, con note fresche e fragranti di agrumi, come limone e pompelmo, che si intrecciano con sentori floreali di fiori bianchi, come il gelsomino e il biancospino. Accenni di frutta a polpa bianca, come la pera e la mela, aggiungono un ulteriore strato di freschezza, mentre una lieve sfumatura di mandorla e un tocco di crosta di pane donano complessità e profondità. Al palato, il Perrier-Jouët Blanc de Blancs si distingue per la sua freschezza vivace e la sua purezza cristallina. La bolla fine e cremosa avvolge il palato con eleganza, mentre la vivace acidità si integra perfettamente con una struttura morbida e ben equilibrata. La mineralità, che emerge delicatamente, contribuisce a dare una dimensione di grande raffinatezza. Il finale è lungo, pulito e incredibilmente fresco, con una persistente sensazione agrumata che invita al sorso successivo.
Perfetto come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente a piatti di pesce delicati, crostacei, sushi, ma anche a piatti più raffinati come foie gras o formaggi freschi. Lo Champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione elegante, fresca e impeccabile, che esprima al meglio la purezza dello Chardonnay in tutto il suo splendore.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Regione | CHAMPAGNE |
Produttore | Jouet, Perrier |
Tipologia | Champagne |
Vitigno | Chardonnay |
Gradazione | 12% |
Formato | 1.5 L |
Temperatura minima | 8°C |
Temperatura massima | 10°C |
Bicchiere consigliato | Flûte |

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