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VERMENTINO DI SARDEGNA DOC DERIU

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC DERIU

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VERMENTINO DERIU SARDO

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Descrizione

BINCIT OGNIA COSA…

Da pregiate uve Vermentino, una riuscita espressione territoriale, invitante e suadente, capace di esaltare la grande cucina di mare.
La vendemmia comincia a metà settembre attraverso la selezione e la raccolta manuale di uve vermentino 100%. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a bassa temperatura; a questo segue un affinamento di circa 5 mesi sui lieviti con continuo bottonage.

Si presenta nel color giallo paglierino brillante. Al naso emana sentori di bouquet intenso e sapido. Al gusto è intenso con retrogusto di mandorla, tipico del vitigno.

E` perfetto per essere abbinato a piatti della cucina di mare, formaggi non stagionati e minestre.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Nazione

ITALIA

Regione

SARDEGNA

Produttore

Vigne Deriu

Tipologia

Vermentino Di Sardegna Doc

Vitigno

Vermentino

Zona di produzione

Signoranna, Codrongianos (Ss)

Gradazione

13,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

10°C

Temperatura massima

12°C

Abbinamento

Piatti Di Mare, Formaggi, Zuppe

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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