UNO STRANIERO DI TOSCANA…
Pomino รจ un terroir che si trova sullโappennino ad est di Firenze, dalle caratteristiche pedo-climatiche uniche che, fin dal 1500, anno di costruzione del castello omonimo, si รจ sempre contraddistinto per lโeccellenza dei vini prodotti. Si pensi che nel 1716 il granduca Cosimo III deโMedici individuรฒ, in un bando considerato lโantesignano delle nostre DOC, le quattro zone piรน vocate della Toscana e oltre al Chianti, al Carmignano e alla Val dโArno era presente proprio Pomino. Qui i vigneti beneficiano di clima fresco e di terreni ricchi di minerali, tali che anche i vitigni internazionali hanno saputo trovare il loro perfetto habitat.
Color paglierino tenue dai riflessi verdolini, profuma di biancospino e nespola, pera, erba falciata e spunti minerali. Al palato risulta essere corrispondente, fresco e fruttato con delicata scia agrumata a chiudere il tutto.
Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti vegetariani, pesci da trancio come salmone.
Brand | |
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Colore | BIANCO |
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Produttore | Frescobaldi |
Tipologia | Pomino Doc |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Bianco, Vari |
Zona di produzione | Castello Di Pomino (Fi) |
Gradazione | 12% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 8ยฐC |
Temperatura massima | 10ยฐC |
Abbinamento | Primi Mare, Pesce |
Bicchiere consigliato | Calice Vino |
Confezione | 6 Bottiglie |
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