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PROSECCO COL DI MANZA PERLAGE

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PROSECCO COL DI MANZA PERLAGE

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Descrizione

PROSECCO (BIO)DINAMICO…

Su uno dei colli di Manzana in Veneto, sorge il vigneto biodinamico che ha permesso la nascita del primo prosecco biodinamico al mondo, il Col di Manza.
La vinificazione di questo prosecco avviene in bianco e la fermentazione a bassa temperatura con metodo Charmat.

Si presenta nel color giallo paglierino con riflessi verdi.
Al naso è profumato con sentori di glicine bianco e rosa. Al palato è vellutato e persistente.

E` perfetto per essere abbinato a fritture di pesce, carni bianche, primi piatti e formaggi freschi.
Si può abbinare anche con dolci di pasticceria.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

GIALLO PAGLIERINO

Nazione

ITALIA

Regione

VENETO

Produttore

Perlage Winery

Tipologia

Millesimato

Vitigno

Glera

Zona di produzione

Colline Di Conegliano

Annata

N.C

Gradazione

11,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

8°C

Temperatura massima

10°C

Abbinamento

Frittura Di Pesce, Carni Bianche, Formaggi, Pasta Con Sugo, Dolci

Bicchiere consigliato

Flûte

Confezione

6 Bottiglie

Varietà

Biologico

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