Descrizione
IL ROSATO DI CASA NOSTRA…
Malestro è un vino rosato proveniente da una particella aziendale con esposizione fresca. Le uve raccolte manualmente e nelle ore più fresche della giornata vengono pressate delicatamente e il mosto ottenuto viene fatto decantare prima della fermentazione alcolica.
Dopo travaso di sfecciatura il mosto viene messo a fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione dura circa 20 giorni.
Si presenta nel colore rosa tenue. Al naso emana aromi di petali di rosa e di frutta esotica.
Al palato è fresco, inebriante e delicato.
E` perfetto per essere abbinato a piatti a base di pesce o servito come aperitivo.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Produttore | Poggio Primo |
Tipologia | Sangiovese Toscana |
Vitigno | Sangiovese |
Zona di produzione | Cerreto Guidi (Fi) |
Annata | 2022 |
Gradazione | 12% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 4°C |
Temperatura massima | 6°C |
Abbinamento | Aperitivo , Pesce |
Bicchiere consigliato | Calice Vino |
Confezione | 6 Bottiglie |

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