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TRENTO DOC FERRARI PERLE` ROSE`RISERVA ASTUCCIO

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TRENTO DOC GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008

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TRENTO DOC FERRARI PERLE` BIANCO

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TRENTO RISERVA DOC ” PERLE` BIANCO “2011- FERRARI

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Descrizione

L`ECCEZIONALE TRENTO DOC…

Riserva “Perlé Bianco” di Ferrari, che nasce dalla migliore selezione di chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti trentini, a 400-700 metri s.l.m. ed esposti a sud-est e sud-ovest. Uno spumante eccezionale, che permane sui lieviti per 8 anni, che al naso vira su note agrumate, speziate e tostate di rara eleganza, per poi concedersi in bocca fresco e persistente, come la quintessenza dell’armonia. Ottimo a tutto pasto, ve lo consigliamo per una serata speciale con gli amici, accompagnandolo a piatti a base di crostacei.
Giallo paglierino, tendente al dorato. Al naso emergono raffinati aromi di agrumi canditi (mandarino, lime), che lasciano dopo poco il posto a intensi soffi speziati (vaniglia, pepe bianco) e tostati. Al sorso è fresco e sapido, con buona persistenza e armonia. Retrogusto persistente di frutta disidratata. Elegante.
Perfetto con piatti di pesce e crostacei. Perfetto con l’Astice alla catalana,
un armonia della vita .

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Nazione

ITALIA

Regione

TRENTINO ALTO ADIGE

Produttore

Fratelli Lunelli

Tipologia

TRENTO DOC

Vitigno

Chardonnay

Zona di produzione

Trento

Annata

2011

Metodo

Classico

Dosaggio

BRUT

Gradazione

12,5%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

10°C

Temperatura massima

12°C

Abbinamento

Aperitivo, Pesce, Crudite`

Bicchiere consigliato

Ballon Flute

Confezione

6 Bottiglie

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