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DOCG CHIANTI CLASSICO ROCCA DI CASTAGNOLI

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DOCG CHIANTI CLASSICO ROCCA DI CASTAGNOLI

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Descrizione

STORIA MEDIEVALE…

Chianti Classico Rocca di Castagnoli è un vino che si presenta con una struttura molto complessa. La vendemmia inizia solitamente nel mese di ottobre con la raccolta delle uve a mano. Prosegue poi una fermentazione malolattica in botti di acciaio ed un affinamento di almeno 1 anno in botti chiantigiane. Finisce di decantare poi in bottiglia per gli ultimi 6 mesi.

Si presenta nel color rosso con riflessi viola. Al profumo emana sentori di note fruttate. Al gusto è fresco e bilanciato.

E` perfetto per essere consumato con carni bianche, arrosti e formaggi stagionati.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Nazione

ITALIA

Regione

TOSCANA

Produttore

Rocca Di Castagnoli

Tipologia

Docg Chianti Classico

Vitigno

Sangiovese,Canaiolo,Colorino

Zona di produzione

Castagnoli

Annata

2019

Gradazione

14%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

16°C

Temperatura massima

18°C

Abbinamento

Arrosti,Formaggi Stagionati,Carni Bianche

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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