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HERMITAGE ROSSO 2019 DOM.DES TOURETTES

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Descrizione

UN GOร›T EXTRรŠME

Prodotto esclusivamente dal vitigno Syrah e derivante da un mix di tre terroir, Hermitage รจ il primo vino prodotto da Delas utilizzando l`appellation hermitage controlle. Le uve utilizzate vengono rigorosamente raccolte a mano in base al tempo di maturazione del suolo; la fermentazione ha una durata di circa due giorni ed avviene in vasche di cemento ad una temperatura controllata dove il prodotto rimane a contatto con le bucce in modo da donare profumo al mosto. Segue poi una fermentazione malolattica, la quale avviene in botti di rovere francese, dove il vino rimane a maturare per almeno un anno sui lieviti.

Si presenta nel colore rosso rubino con sfumature intense. Al naso รจ complesso ed emana note di spezie. Al gusto รจ robusto con un finale lungo e persistente.

E` perfetto per essere abbinato a primi piatti a base di carne e bolliti.

 

Dettagli

Informazioni aggiuntive

Brand

Colore

ROSSO

Nazione

FRANCIA

Produttore

Delas

Tipologia

Hermitage Aoc

Vitigno

Syrah

Zona di produzione

Valle Del Rodano

Annata

2019

Gradazione

15%

Formato

0.75 L

Temperatura minima

18ยฐC

Temperatura massima

20ยฐC

Abbinamento

Primi Piatti Di Carne, Bolliti

Bicchiere consigliato

Calice Vino

Confezione

6 Bottiglie

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