LO STUPORE DELLA NOTTE…
Campo alle Comete si trova ai piedi di Castagneto Carducci, unico comune nel quale ricade la prestigiosa denominazione della DOC Bolgheri. Da qui nasce “Stupore”, un vino che rappresenta al meglio la tipicitร di questo territorio unico in Toscana.
Dopo la fermentazione alcolica si passa alla macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane.
L`affinamento prosegue per circa 6 mesi in bottiglia.
Si presenta nel color rosso rubino inteso e profondo. Al naso รจ fruttato con note di prugna secca e sentori di ciliegia che si intrecciano in note dolci e tostate grazie all`azione del cacao. Affiorano aromi balsamici di eucalipto che ricordano la macchia mediterranea. Al gusto รจ morbido ed equilibrato con note fruttate che avvolgono il palato. Il retrogusto รจ persistente con aromi intensi e con un finale sapido e fresco.
E` perfetto per essere abbinato a salumi e formaggi ed รจ ottimo con carne alla griglia,salsice e agnello.
Brand | |
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Colore | ROSSO |
Nazione | ITALIA |
Regione | TOSCANA |
Produttore | Campo Alle Comete |
Tipologia | Bolgheri Doc |
Vitigno | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Zona di produzione | Bolgheri |
Annata | 2018 |
Gradazione | 14,5% |
Formato | 1.5 L |
Temperatura minima | 8ยฐC |
Temperatura massima | 12ยฐC |
Abbinamento | Salumi,Formaggi,Carne Grigliata,Agnello |
Bicchiere consigliato | Calice Di Vino |
Confezione | 1 Bottiglia |
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